Bentomania poleca
Jak już zapewne Państwo wiecie, polityką sklepu bentomania.pl nie jest tylko i wyłącznie sprzedaż pojemników bento i akcesoriów, ale rozpowszechnienie w naszym kraju tej pięknej, prozdrowotnej i proekologicznej japońskiej tradycji. Dlatego też nie "spoczywamy na laurach" i ciagle szukamy, googlujemy w poszukiwaniu jakichkolwiek przejawów aktywności ze strony naszych rodaków.
* * *
Jeśli chcielibyście Państwo sięgnąć po jakąś ciekawą książkę z przepisami bento, to niestety, możemy Państwu zaproponować jedynie pozycje anglo- lub japońsko języczne. Tych drugich nie czytaliśmy, bo nie czujemy się zbyt mocni w kanji, ale dwie anglojęzyczne książki chętnie polecimy.
Pierwsza, autorstwa Makiko Itoh "The Just Bento Cook Book" zawiera 25 gotowych menu i 150 przepisów, zarówno japońskich jak i europejskich. Jeśli chcecie zobaczyć jak wygląda Spanish Omelette Bento koniecznie tu zajrzyjcie.
Kolejna propozycja skierowana do najmłodszych. Jeśli przygotujecie dziecku takie bento jak w książce, jesteśmy przekonani, że ciekawość smaku oraz bogactwo kolorów zwyciężą manię niejedzenia. Polecamy "YUM-YUM Bento Box" autorstwa Crystal Watanabe i Maki Ogawa