W dniach 11 - 19 lipca zamówienia nie będą wysyłane.

Dodano produkt do koszyka

« Kontynuuj zakupy Przejdź do koszyka »
W dniach 11 - 19 lipca zamówienia nie będą wysyłane.

Dlaczego Japończycy żyją tak długo i co ma z tym wspólnego bento?

Gdzie ludzie żyją najdłużej - w Japonii, szczególnie na wyspie Okinawa. Co ciekawe średnia długość życia jest najdłuższa w miejscowości Ogimi na Okinawie.

Japończycy są jednym z najbardziej długowiecznych i zdrowych narodów na świecie. Mężczyźni żyją tam średnio aż 81 lat, a kobiety ponad 88 (stan na 2020 rok).

Jedno jest pewne, to nie genetyka decyduje o ich długowieczności. Obrazują to poniższe wykresy porównujące długości życia w Japonii, Polsce, USA i Chinach na przestrzeni lat:

 

Jak widać powyżej, długość życia Japończyków rośnie szybciej i osiąga większe wartości niż w innych krajach.

Więc co takiego robią Japończycy, że żyją tak długo i co powinniśmy robić my, aby żyć dłużej (i zdrowiej)?

Powodów jest wiele - naukowcy ciągle analizują różne czynniki i wyciągają wnioski:

Nie od dziś wiadomo, że na długość życia ogromny wpływ ma dieta. Intuicja podpowiada nam, że "niezdrowe" jedzenie na pewno nie przedłuży nam życia. Potwierdzają to badania naukowe.

Jaka jest więc japońska dieta długowieczności?

Przede wszystkim japońska dieta długowieczności jest bogata w ryby i warzywa, a uboga w tłuste mięsa, cukier i produkty mleczne.

Japończycy spożywają więcej ryb niż inni mieszkańcy Azji (i świata), ponieważ ich kraj znajduje się na wyspach.

Japonia słynie również z takich produktów jak zielona herbata, czy soja, których właściwości zdrowotne są powszechnie znane.

Innym przykładem jest sushi, które staje się coraz bardziej popularne na całym świecie.

Japońskie posiłki nie są wysokokaloryczne, są natomiast bogate w cenne składniki odżywcze, zwłaszcza antyoksydantyflawonoidy.

odżywianie w Japonii diagram

Tajemnicą długowieczności Japończyków nie jest sama dieta. Okazuje się, że ważny jest również sposób jedzenia.

W Japonii spożywane porcje jedzenia są mniejsze, co za tym idzie liczba spożywanych jednorazowo kalorii także jest mniejsza.

Jedzenie spożywa się w oddzielnych porcjach, najczęściej w miseczkach, np. osobno ryż, osobno warzywa i ryby.

Co ciekawe Japończycy nie odmawiają sobie słodyczy, jednak spożywają je okazjonalnie, od czasu do czasu i w małych porcjach.

Czy to możliwe, że bento wpływa na długość życia?

W Japonii bardzo popularne jest bento, czyli zbilansowana porcja jedzenia, którą można zabrać ze sobą np. do pracy w specjalnym pojemniku (najczęściej z przegródkami) zwanym bentoboxem.

Japończycy bardzo dużo czasu spędzają poza domem, najczęściej w pracy, więc bento jest dla nich idealnym rozwiązaniem. Nie każdy w ciągu pracowitego dnia znajdzie chwilę, żeby wyskoczyć na lunch, ale na pewno każdy znajdzie czas, aby wyciągnąć z torby pojemnik ze zdrowym i smacznym posiłkiem i zjeść w spokoju, nawet nie wstając od biurka.

Bento posiada wszystkie wyżej wymienione charakterystyki "jedzenia długowiecznych", czy diety długowiecznych, najczęściej zawiera ryż, ryby i warzywa, które oddzielone są od siebie w pojemniku dzięki przegródkom.

Zabieranie posiłku ze sobą ma wpływ zarówno na świadomą, zbilansowaną dietę, jak również na sposób jedzenia, ponieważ umożliwia jedzenie w spokoju, w wolnej chwili, bez pośpiechu i stresu - co ma kluczowe znaczenie dla zdrowia.

Można wysnuć wniosek, że bento jest całkowitym zaprzeczeniem posiłku typu fast food.

Najczęściej bento przygotowywane jest w japońskich domach, ale gotowe i zdrowe bento są powszechnie dostępne również w sklepach, na stacjach i poczekalniach. Bento to nie jakiś wymysł, czy moda, a (zdrowy) sposób życia i element kultury Japonii.

W Europie bento również zdobywa coraz większą popularność. Wszystko dzięki francuskiej firmie Monbento, która produkuje doskonałej jakości, funkcjonalne i szczelne pojemniki na jedzenie z przegródkami.

Flagowymi produktami Monbento są serie Original i Square, ale ostatnio coraz bardziej popularne stają się termosy na żywność Monbento Element i Lib. W Polsce najszerszy wybór pojemników bento oferuje sklep bentomania.pl (czyli my :-)).

Jak zmieniając jeden nawyk żyć dłużej i zdrowiej?

Wystarczy odżywiać się zdrowo (banał wiadomo), ale.. O ile we własnym domu nie jest to takie trudne, o tyle w pracy (gdzie spędzamy aż 1/3 dnia) jest już dużo trudniej zadbać o zdrową i zbilansowaną dietę.

Wystarczy więc zabierać zdrowe jedzenie do pracy i "włączyć tryb" slow-food.

Idealnie do tego nadają się pojemniki bento z przegródkami wielorazowego użytku.

Unikamy w ten sposób pokus na niezdrowe przekąski, oszczędzamy pieniądze na (często) drogie posiłki w restauracjach i przyczyniamy się do ochrony środowiska naturalnego poprzez ograniczanie produkcji śmieci z opakowań jednorazowych.

Dzięki bento możemy lepiej dbać o swoją dietę (a więc o siebie) jak i o środowisko naturalne. Może więc jest to rozwiązanie typu Win-Win :-)

Podsumowanie - FAQ

  1. Gdzie ludzie żyją najdłużej?

    W Japonii, szczególnie na wyspie Okinawa.

  2. Wyspa gdzie ludzie żyją najdłużej?

    Ludzie żyją najdłużej na wyspie Okinawa w Japonii.

  3. Jaka jest średnia długość życia w Japonii?

    Średnia długość życia japońskich mężczyzn to 81 lat, a kobiet ponad 88 (stan na 2020 rok).

  4. Co to jest japońska dieta długowieczności?

    Japońska dieta długowieczności z wyspy Okinawa jest niskokaloryczna, bogata w:

    - ryby, warzywa i owoce (antyoksydanty i flawonoidy)


    Japońska dieta jest uboga w:


    - tłuste mięsa, cukier i produkty mleczne

 

Szybki kontakt
Zadzwoń: 724411632
Napisz: info@bentomania.pl
Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać zniżki oraz informacje o promocjach i wyprzedażach.

bentomania.pl facebookbentomania.pl instagram

Witamy w świecie Bento!

Bento to różnorodny, ładnie wyglądający, zdrowy posiłek (np. śniadanie, lunch, obiad), który można zabrać ze sobą w specjalnym pudełku/pojemniku (bento box lub szerzej znany na świecie lunchbox) i zjeść go w dowolnym miejscu i czasie. Jeśli jesteś osobą, która na co dzień stara się dbać o siebie, a jednocześnie nie boi się nowych, świeżych pomysłów, trafiłeś we właściwe miejsce. Jesteśmy pierwszym w Polsce (istniejemy od 2011 roku) dystrybutorem Bento Boxów i lunchboxów z przegródkami, czyli pudełek śniadaniowych, które doceniły już setki tysięcy ludzi na całym świecie. Od konkurencji odróżnia nas to, że starannie selekcjonujemy pudełka, które prezentujemy w sklepie, zachowując przy tym dużą różnorodność tak, by każdy mógł znaleźć tu coś dla siebie. Jeśli od wielkomiejskich fast food’ów wolisz ideę slow food, koniecznie zapoznaj się z nasza ofertą i już dziś zacznij komponować swój własny zestaw Bentomaniaka.